На 24.10.2024 г. в СУ „Й. Йовков“ се проведе работна среща за споделяне на добра педагогическа практика, организирана от г-жа Ваня Енчева- старши учител по биология и здравно образование.
Гости на срещата бяха г-жа Ангелина Костова – началник на РУО-Кърджали, г-жа Петя Налбантова- старши експерт по природни науки и екология, г- жа Людмила Чаушева- директор на СУ ,,Йордан Йовков“,
г- жа Марияна Стоянова- зам. директор на СУ ,, Йордан Йовков“, членовете на педагогическите екипи за формиране на ключови компетентности по природо-математическите дисциплини, родители и ученици с изявен интерес по предмета биология и здравно образование.
На срещата ученичките от 11.б клас Азизе Рамис и Мелис Игнатова представиха авторски проект на тема: ,,Промотиране на хлорофила“.
С него те ще се представят на ХХII Национално състезание по природни науки и екология на 15-17.11.2024 г. в Разград.
Акцент в проектната дейност бе поставен върху ползите от консумацията на храни богати на хлорофил, както и реабилитирането на позабравени лечебни растения едно от което е българската Левурда / Allium ursinum/.
В промотирането на „зеленото злато“ претендентите за победа представиха иновативна концепция за използване на зелени макрофити. Анатомичните особености и приложението на най- разпространеният макрофит- Водната леща/ Lemna Minor/ добита от заблатената зона ,,Чаплова колония “ и река Сютлийка , както и физикохимичния и биологичен анализ на водите грабна интереса на аудиторията.
Освен технология за отглеждане на още две супер храни- Манголд /Beta vulgaris var. cicla / и Кейл / Brassica oleracea var.sabellica /, единадесетокласничките представиха и технологии за производство на десетки кулинарни изкушения направени от зелените растения като - суши, крема сирене, зеленчукови супи, хляб и десерти, които присъстващите дегустираха с удоволствие.
За спомен от този ден всички те получиха доза чист хлорофил, както и пакетче семена от промотираните супер храни, за да продължат зелената вълна.
Клуб „Журналист“
